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                學校新聞

                總務處開展校園餐飲安全專項檢查

                時間:2020-09-08 22:10:24  來源:總務處   編輯:張渺  作者:張睿  點擊:

                2020年秋季開學前夕,面對新冠肺炎疫情防控常態化形式,為確保√廣大師生、教職員工及家屬“舌尖上的安全”,9月2日,副校長楊海文帶隊到校本部機關、學生食堂、幼兒園、怡園餐廳進行★食品安全和飲食防疫安全工作檢查。

                本次專項檢查重點對食品原材料安全、食堂衛生消毒、新冠肺炎疫情防控、食堂工作人員健康、師生就餐管理等方面進行全面檢查。檢查結果顯示,校本部各餐飲單位能重視食品衛生和嚴格落實防疫防控各項工作。對檢查中發現的問題,檢查組當即要求立即整改,不能立即整改的下發整改通知書限期整改。

                楊海文強調,要高度重視疫情期間校園飲食安全,嚴把食ζ 品安全責任關,切實落實食品安全各項制度,重點是疫情期間就餐場所、廚房操作、廚具設備、餐飲器具等關鍵環節消殺工作;嚴格采取延時、分散就餐等形式,減少人員聚◣集,確保學校食堂疫情防控工作萬無一失。飲食管理中心要加強日常管理監督,督促各餐飲單位履行食品安全責任,堅決落實師生用餐環ζ節疫情防控常態化舉措;加大食堂管理人員培訓,指導各餐飲單位建立精細化、常態化安全用餐機制,升級疫情防控常態化期間校園餐飲管控措施,保障新學期師生飲食健康安全。

                學校地址:廣州市白雲區沙太南路1023號-1063號
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